Opciones sin gluten en Giornale

Si buscas un restaurante con alternativas sin gluten en CDMX, en Giornale tenemos buenas noticias: desde pan sin gluten horneado con harina de almendra hasta pasta y molletes, hay opciones deliciosas para ti.

Comer sin gluten no debería significar renunciar al sabor. Por eso, en nuestro menú encontrarás platillos pensados para que disfrutes desde el desayuno hasta la cena sin preocuparte. Aquí te contamos cuáles son.

ANGARDY: Muffins sin gluten con harina de almendra

La panadería ANGARDY está elaborada con harina de almendra, y todos sus productos son libres de gluten, lácteos y soya. Además, están endulzados con una fina mezcla de Monk Fruit y eritritol, para que te consientas sin culpa.

Prueba las galletas de canela y nuez, tres galletitas servidas con un spread de maca y canela orgánica; el muffin de plátano, con canela de Saigón y trocitos de almendra fileteada; o el muffin de chocolate, con nibs de chocolate sin azúcar 70% cacao.

Pasta sin gluten con salmón

¿Antojo de pasta? Nuestra pasta sin gluten con salmón se prepara con fusilli o Konjac, salsa cremosa de vino blanco, cilantro, un tique de habanero y salmón a la plancha. Un plato fuerte con todo el sabor y nada de gluten.

Pan dulce sin gluten y molletes

Para acompañar tu café, tenemos pan dulce sin gluten: elige entre brownie o panqué de limón, ambos endulzados con Stevia. De igual manera, nuestro panqué de almendra y el Emperador son preparados con almendra o harina de almendra.

Y si el desayuno mexicano es lo tuyo, nuestros molletes también se pueden pedir con pan sin gluten. Pídelos con jamón, pavo, tocino o tofu. De hecho, puedes pedir pan sin gluten en cualquier platillo

Ya lo sabes: comer sin gluten en CDMX es fácil y delicioso en Giornale. Te esperamos en cualquiera de nuestras ubicaciones para que pruebes todas estas opciones. ¿Ya sonreíste hoy?

Información importante: Giornale no es un espacio100% libre de gluten. Los productos se manipulan en el mismo espacio donde se cocinan productos con gluten.